Sesyon ng pagtikim para sa mga souvenir mula sa Pilipinas ♩

Dahil niluwagan na ang mga paghihigpit sa paglalakbay sa ibang mga bansa, naging mas madali na ang paglalakbay sa ibang bansa kaysa dati.
Sa katunayan, ang bilang ng mga dayuhang bisita sa Japan ay tumaas ng mahigit sampung beses noong 2022 kumpara sa 2021, na umabot sa mahigit 3.8 milyon.
Gayunpaman, 88% pa rin itong pagbaba kumpara noong 2019, bago ang pandemya ng COVID-19, kaya marami pa ring dapat lakaran.
Iniisip ko kung gaano ito kalaki ang lalago sa 2023? Nagtataka ako.

Pagdating sa mga operasyon sa ibang bansa, ang aming kumpanya ay may subsidiary sa Pilipinas, ngunit noong panahong iyon, ito ay tinamaan ng biglaang lockdown dahil sa pandemya ng COVID-19, na naglagay dito sa napakahirap na sitwasyon.
Ito ang uri ng bansa kung saan maaaring biglang ipahayag ng pangulo na, "Nasa ilalim kayo ng lockdown simula bukas!"
Ngayon, posible nang maglakbay papuntang Pilipinas nang walang anumang partikular na restriksyon, basta't natutugunan mo ang ilang mga kundisyon, tulad ng pagpapabakuna.
At sa pagtatapos ng nakaraang taon, nakasama naming bumisita sina Ichikawa (Chairman) at Nagasawa (Presidente) mula sa Lionheart (parang "sa wakas!").

Tuwing pumupunta ako sa Pilipinas, nagdadala ako ng mga pagkaing Hapon (matamis, atbp.) bilang pasalubong, pero sa pagkakataong itoIsang sorpresang regalo mula sa mga Pilipinong kawani: "Mga souvenir bilang kapalit"Natanggap na ako para kumuha ng pagsusulit.
Tila ang mga kawani ang pumili at naghanda ng mga lokal na espesyalidad (matamis) na nauugnay sa bawat isa sa kanilang mga bayan.
Sa Pilipinas, kakaunti ang mga oportunidad sa trabaho sa mga rural na lugar, kaya maraming tao ang pumupunta sa mga urban na lugar upang magtrabaho sa loob ng bansa.
Ang ilan sa aming mga kawani ay nakikitira sa mga kamag-anak na nakatira malapit sa sentro ng lungsod tuwing mga karaniwang araw, papunta sa opisina mula roon, at pagkatapos ay gumugugol ng ilang oras sa pagbabalik sa kanilang bayan tuwing Sabado at Linggo. Isa pa nga sa aming mga kawani ay sumasakay pa nga ng bangka nang dalawang araw para makauwi sa kanilang bayan.
Dahil sa karanasang ito, at dahil ang aming mga kawani ay nagmula sa iba't ibang rehiyon, ang mga lokal na espesyalidad na kanilang dala ay lubhang magkakaiba.
Ang aming subsidiary sa Pilipinas ay may mahigit 10 miyembro ng kawani, kaya ang dami ng trabahong kaakibat nito ay napakalaking.
Nag-aalala talaga ako na baka lumagpas ako sa limitasyon ng bigat ng maleta ko sa biyahe pabalik! (pawis)

Iniisip ko kung ano ang magagawa natin sa lahat ng mga souvenir na ito...

Nagawa kong maiuwi ang mga souvenir na pasok lang sa timbang na itinakda.
Dahil mayroon tayong pagkakataong ito, magkaroon tayo ng sesyon ng pagtikim kasama ang lahat ng kawani ng ating subsidiary sa Japan.Nakaisip kami ng plano para gawin ito.
Ang bawat souvenir ay may kasamang deskripsyon, kasama ang pangalan at larawan ng Pilipinong kawani, at kasama sa kaganapan ang isang sesyon ng pagtikim.
Nagsisilbi rin itong pagkakataon upang ipakilala ang mga Pilipinong kawani, at pinapadali nito ang komunikasyon pagkatapos, dahil masasabi nilang, "Nakain ko na 'yan!"
Pagkatapos, nangolekta kami ng feedback tungkol sa lasa gamit ang Google Forms at nagsagawa ng popularity poll upang malaman kung aling mga matatamis ang pinakanagustuhan ng mga Hapones.
Ang kultura ng pagkain ay magkakaiba sa bawat bansa, at natural lang, gayundin ang mga kagustuhan sa panlasa.
Sa Pilipinas, inihahain ang matamis na spaghetti, na ikinagugulat ng mga Hapones, ngunit naisip ko na maaaring magulat ang mga Pilipino sa pagkakaiba ng lasa sa pagitan nila at ng mga Hapones.

Ang mga resulta ng botohan ay ang mga sumusunod:
Ito ay batay lamang sa panloob na ebalwasyon ng aming kumpanya, ngunit umaasa kaming makakatulong ito sa mga nagtatanong, "Ano ang ilang magagandang souvenir na Pilipino na babagay sa panlasa ng mga Hapon?"

Ang sarap nito! Nangungunang 3 souvenir mula sa Pilipinas

1. Otap (isang kendi na katulad ng Japanese eel pie)

Isang manipis, hugis-itlog na pastry na nababalutan ng asukal.Ito ang hindi mapag-aalinlanganang numero uno sa aming kumpanya.Hindi masyadong matamisMalutong na tekstura.
Hindi tulad ng mga pie na kinakain ko sa Japan, hindi naman ito mamantika, at pakiramdam ko ay maaari ko itong kainin habang-buhay.
Nang tiningnan ko ito,Isa itong kilalang at sikat na souvenir, hindi ba?
Nakikita ko kung bakit ito sikat na sikat.

2. Matamis na Dilis (Pinatuyong maliliit na isda sa matamis at maanghang na sarsa)

Gawa sa dilis, mayroon itong matamis at malinamnam na lasa na madaling tinatanggap ng mga Hapones.
Parang gusto ko uminom.

3. Inasnang Itlog na may Kamoteng Chips
(Mga cassava chips na may lasa ng salted egg, gawa sa ugat na gulay na ginagamit sa paggawa ng tapioca.)

Ang malutong na meryendang ito ay gawa sa manipis na hiniwang kamoteng kahoy na pinirito at nilagyan ng itlog na may asin.
Parang potato chips ang tekstura.
Noong una, may kakaiba akong naramdaman na "Hindi ko masabi kung ano ang lasa, pero masarap," pero siguradong ang lasa nito ay parang "maalat na itlog."

Tatlong souvenir mula sa Pilipinas na hindi nagustuhan ng aming mga kasamahan

1. Mga Inihaw na Pastilla

Ito ay isang kendi na gawa sa gatas na binalutan ng asukal, pagkatapos ay binalutan ng karamelo, at pagkatapos ay inihurno.
Mga matatamis na labis na matamis.
Ang... ang tamis talaga!! Pakiramdam ko tataas nang husto ang blood sugar ko.
Maraming tao ang nawalan ng malay matapos itong kainin nang isang subo lang nang hindi napagtanto kung gaano ito katamis...
Nagulat ako kung gaano kamahal ng mga Pilipino ang matatamis.

2. MALAKING SUPOT (Sa di malamang dahilan, naglalaman ito ng damong-dagat ng Thailand)

Damong-dagat na may masalimuot na pampalasa.
Ang mga resulta ay nagpakita ng pantay na bilang ng mga opinyon: ang ilan ay natagpuang masarap ito, habang ang iba ay natagpuang hindi angkop.
Nang hiwain ito nang maliliit, muling natuklasan ng ilang tao kung gaano ito kasarap, at agad itong nawala.
Mukhang bagay din ito sa alak.

3. Pastillas (kendi na gawa sa gatas, isang walang patong na bersyon ng toasted pastilas)

Ang Bulacan ay isang lokal na kendi na gawa sa pamamagitan ng paghahalo ng gatas, gatas na kondensada, asukal, at pulbos ng gatas na walang taba.
Masyado rin itong matamis... At sa palagay ko ang kawalan ng nakakatakam na lasa ay maaaring isa pang dahilan kung bakit hindi ito popular.
Isa na naman itong "natatanging ulam" na nagpakita ng pagkakaiba ng aking panlasa at ng mga Pilipino.

Pangkalahatang pagsusuri

Sa pangkalahatan, ang pinakakaraniwang feedback sa lineup na ito ay "naiiwan nitong tuyo at parang disyerto ang iyong bibig" at "masyado itong matamis."
Gayunpaman, dahil mahirap makuha ang lahat ng ito sa Japan, isa itong mahalaga at kasiya-siyang karanasan.
Kalaunan, ipinahayag ko ang aking pasasalamat sa mga miyembrong Pilipino at ibinahagi ang mga resulta ng kanilang survey.
Maaaring nagulat sila sa aming mga resulta at sa mga pagkakaiba sa aming mga kagustuhan sa panlasa.

Ang kahalagahan ng pagkilala sa isa't isa

Sa mga kompanya ng grupo na pinaghihiwalay ng mga hangganan ng bansa, bibihira ang mga pagkakataon para sa mga kasamahan na magkakilala maliban kung ang mga ito ay sadyang nalilikha.
Tulad ng aming kumpanyaKapag nakikipagtulungan sa mga dayuhan, mahalagang "unawain ang kultura ng bawat isa."Kaya, ang paggamit ng mga souvenir sa ganitong paraan ay nagbibigay-daan sa atin na matuto tungkol sa mga bansa ng bawat isa at mas pinapadali ang pagsisimula ng mga pag-uusap.
Nasubukan na ba ninyong lahat ang paggamit ng mga souvenir para makipag-ugnayan sa iba?